Catechin 98%

Råvaren til catechiner 98% er frisk grøn knopte. Catechiner 98% er den mest kerne og meget aktive funktionelle komponent i grøn te polyfenoler. Catechiner raffineres gennem forskellige moderne processer, såsom lav-vandekstraktion, membranseparation, koncentration og aseptisk spraytørring. Der tilsættes ingen rester af opløsningsmidler, der anvendes ingen kunstige farver, og der er ingen konserveringsmidler til stede under hele processen. Hele processen styres ved lave temperaturer, hvilket ikke kun forbedrer renheden af ​​de effektive komponenter i catechiner, men også sikrer stabiliteten af ​​catechinindholdet. Catechiner er ikke en enkelt komponent, men et sammensat system af forskellige højaktive polyfenoler i grøn te. De aktive kernekomponenter omfatter EGCG (epigallocatechin gallat), EKG (epicatechin gallate), EGC (epigallocatechin) og EC (epicatechin), blandt hvilke EGCG er den kerne aktive komponent med den bedste stabilitet. Katekiner er ensartet og fint hvidt pulver, med løst pulver uden klumper og god flydeevne. De har en naturlig grøn tearoma og en let og ren duft. De har god vandopløselighed og kan hurtigt opløses i varmt vand eller koldt vand. Efter opløsning er opløsningen klar, gennemsigtig, uden sediment eller suspenderet materiale og vil ikke udvise lagdeling eller uklarhed. De kan også være kompatible med organiske opløsningsmidler såsom ethanol og er velegnede til forskellige produktionssystemer såsom vand-baserede formler og alkohol-opløselige formler.

Katekinernes kernefunktion er at fungere som en antioxidant. Det kan hurtigt fange og neutralisere frie radikaler i systemet, og dets antioxidantkapacitet overstiger langt den for almindelige vitamin-baserede råvarer. Det kan også effektivt forsinke oxidation af olier, forringelse af komponenter og gulning og uddybning af farve. Det kan give langsigtet-beskyttelse af produktaktivitet og forlænge materialernes stabilitetsperiode.

Catechiner har en meget god hæmmende effekt på almindelige bakterier. I modsætning til kemiske konserveringsmidler har katekinerne, der stammer fra naturlige planter, ingen rester eller bivirkninger og vil ikke påvirke produktets smag eller tekstur. De kan erstatte nogle kemiske konserveringsmidler og antibakterielle råvarer.

Catechiner kan effektivt lindre rødme, tørhed, følsomhed og ubehag i huden, lindre hudirritation forårsaget af ydre miljø og også reducere milde betændelsesreaktioner i huden.

Katekiner har fremragende hæmmende virkninger og kan reducere problemer som sløvhed, gulfarvning og slap hud forårsaget af glycation reaktioner. De kan også beskytte kroppens celler mod overdreven oxidativ glykeringsskade. De har både intern regulering og ekstern applikations-anti-værdi.

Katekiner med høj-renhed kan hjælpe med at regulere kroppens stofskifte, reducere lipidakkumulering og hjælpe med at opretholde kroppens funktionelle balance. De er blide og forårsager ingen byrde.

Den funktionelle fødevare- og drikkevareindustri er det mest almindelige anvendelsesområde for katekiner, med aktuelle produkter på markedet, herunder sukker-fri tedrikke, funktionelle drikkevarer, mousserende vand, måltidserstatningsfødevarer, bagværk og nøddesnacks.

Inden for kosttilskud anvendes catechiner i vid udstrækning i forskellige former, såsom tabletter, kapsler, pulvere og orale væsker.

Catechin er en populær ingrediens i den naturlige hudplejekategori, der er meget udbredt i serum, tonere, lotioner, cremer, masker og produkter til personlig pleje.